Der „weiße“ Rotwein mit einer wahrnehmbaren „Lachsfarbe“ besitzt zarte Fruchtaromen.
Er vereint die Fruchtigkeit eines Weißweines mit der Fülle eine Rotweines.
Der Wein passt zu vielerlei Gerichten als Allroundwein, z.B. zu Schwein, Geflügel oder Fisch.

Trinktemperatur: ca. 8-10 °C

2020 Blauer Spätburgunder
BLANC DE NOIR Weißherbst – feinherb, Spätlese
Guldentaler Rosenteich (2021)